我做过胡萝卜白菜饼。洗干净菜切碎,最好加点粉条,或者粉条鸡蛋,或者加点肉末更香。盐,五香粉葱姜末,可加鸡精味精生抽,热油击。
发酵粉和面,面和得很软,面发好后像包包子似的把馅包面团里,压扁,开火,烙饼!