主料:
糯米1斤
辅料:
红枣150g白糖适量
— 烹饪步骤 —
1· 糯米洗净泡上水,水量盖过糯米就行。
2· 红枣洗净,最好拿剪刀剪碎,这样枣味更浓郁。剪好后,也用水泡上。
3· 30分钟后,把糯米和红枣都放入电饭煲,加水比平常蒸米饭多点,开始蒸。
4.饭煲变灯后,打开盖放入白糖,用勺子搅拌均匀。盖上盖子,10分钟后就好了。(一定要搅拌均匀的因为蒸好后红枣是在糯米上边的,要把米和红枣拌匀才好吃。)
主料:
糯米1斤
辅料:
红枣150g白糖适量
— 烹饪步骤 —
1· 糯米洗净泡上水,水量盖过糯米就行。
2· 红枣洗净,最好拿剪刀剪碎,这样枣味更浓郁。剪好后,也用水泡上。
3· 30分钟后,把糯米和红枣都放入电饭煲,加水比平常蒸米饭多点,开始蒸。
4.饭煲变灯后,打开盖放入白糖,用勺子搅拌均匀。盖上盖子,10分钟后就好了。(一定要搅拌均匀的因为蒸好后红枣是在糯米上边的,要把米和红枣拌匀才好吃。)