不需要洗，将姜米茶炒好后，待完全晾凉后，找一个可以密封的罐子装起来，想喝的时候与茶叶一起煮着喝或者泡着喝，很方便。姜米茶一次不用泡太多，一般1勺就可以了，隔三差五喝一次，全身都舒爽。不喜欢茶叶的朋友，可以不加茶叶，直接加入姜米茶煮就可以了。
需要洗。
步骤 1
大米一定要淘洗，淘洗干净以后晾干。 我是洗完米以后找个盘子垫上厨房纸，把米放在上面。我感觉吸干水分吸干的也挺快的 这米真的是要淘洗，洗过的米和没有洗过的是不一样的。
步骤 2
生姜切姜丝，放多少看个人，想放多点就放多点，想放少点就放少点。我是家里那阵儿买的姜多，而且我个人比较喜欢喝姜水。就放的比较多。
步骤 3
米干了以后，然后下锅先翻炒米，炒的微微有一点黄了以后放入姜丝。
步骤 4
小火慢炒慢慢炒，然后把丝姜也差不多炒干。就可以了
步骤 5
就得到了一杯姜米茶
