您可以将受潮的红参晾干或烘干,密闭储藏。
如果是泡水喝的话,建议趁着软,切成片,然后很容易晾干。
如果是短期内不准备食用,建议直接放入冰箱冷冻室储存就行,更加保持固有营养。
如果想泡酒,直接泡酒也行。不过红参泡酒浸出比较慢,要两三个月才能喝。