西红柿炒鸡蛋要放糖吗（西红柿炒鸡蛋不放糖行吗）

糖有提鲜的作用，能让炒出的菜口感更好，但也要注意以下两点：

1、要根据你的口味来定，如果你喜欢吃甜的，可以适当的放些糖进去；

2、西红柿本身都是甜的，建议在炒前可以先尝一下西红柿，看甜度如何，如果达不到你理想的甜度可以适当的放些糖。

最后，为了身体的健康建议尽量少吃糖哦。