熬绿豆水先放糖还是后放糖

建议大家等绿豆水熬好之后再放糖。刚把绿豆放进去之后就放糖一起煮了，其实这样不对的做法，如果一开始就放糖，就会减慢绿豆煮熟的速度，而且会造成绿豆煮不烂，而且煮出来的汤还会黏在一起，口感会不好

熬绿豆水一般不放糖，熬制中不能加糖，只能等熬好后，往碗里盛的时候根据自己家爱好加不加糖，加不加糖都好喝，起到防暑降温的功效。