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香脆虾怎么做(脆虾做法大全视频)

香脆虾怎么做(脆虾做法大全视频)

更新时间:2024-05-12 13:05:21

香脆虾怎么做

1.首先把大虾去头剥壳去虾线留尾单,然后下盐和料酒,胡椒粉腌制15分钟。

2.接下来鸡蛋打散,先把虾粘上一层香炸粉再粘上鸡蛋液,再粘一次香炸粉。

3.然后锅中放入油烧至六成热下入粘好的虾,小火炸至金黄捞出沥干油份,摆盘即可。

虾8只,盐适量,面粉2勺,辣椒粉适量

准备把虾清理干净之后加2勺面粉适量盐和少量辣椒粉,抓虾抓均匀。

锅里放少量油小火放入大虾慢慢煎,煎的时候可以稍微用铲子压一压,一面煎黄以后给虾翻身,两面煎至金黄就可以出锅啦,嘎嘣脆又很香。

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