食材用料：
腊肉适量，小白菜100克，猪肉馅100克
酱油(三鲜)适量，葱末适量，姜末10克
十三香适量，盐适量，味精适量
食用油20克
步骤/方法
1
把备好的葱姜末、酱油、食用油、盐、味精、十三香放在肉馅盆里顺时针搅拌
2
搅拌三四分钟左右 加入剁好的小白菜和腊肉末继续搅拌几分钟
3
准备饺子皮放入适量的饺馅儿包好 煮熟即可
1、胡萝卜、洋葱切丝，然后再切成小丁；
2、将腊肉切成小丁并放入碗中；
3、打一个鸡蛋，加入十三香粉，姜粉，料酒，盐，鸡精大力搅拌均匀；
4、放入生抽耗油；
5、放入半碗水大力顺一个方向搅拌；
6、放一勺香油，适量的豆油，搅拌混合；
7、倒入胡萝卜、洋葱搅拌均匀即可。
