准备好猪蹄2只，花生半碗，辅料准备盐、姜、葱等适量。
1、选干净新鲜的猪蹄，最好选前蹄，前蹄的肉比较多。注意要把猪蹄上的毛清理干净，还要用小刀轻轻刮去上面的污渍，再用清水冲洗。
2、把洗好的猪蹄切成小块的，放到沸水中，加入料酒和葱段，慢慢煮3分钟。这样可以把猪蹄的血水和腥味去掉，还可以让汤没有那么油腻。
3、花生提前10分钟用清水浸泡，稍微泡发之后倒入水分再冲洗一遍就好了。
4、姜切两片，葱切成段，洗干净之后把葱、姜、花生、猪蹄等全部的材料都放到锅中。
5、加清水，清水要淹没所有的食材才可以，最好用高压锅和炖锅。高压锅炖一个小时就好了，因为高压锅比较快；炖锅可以慢慢炖2到3个小时。注意水开之后要变成小火，不能一直用大火。
6、炖好之后出锅之前加入盐调味。
1. 猪脚汤可以促进乳汁分泌，有助于下奶。
2. 猪脚中含有丰富的胶原蛋白和钙质等营养成分，可以帮助妈妈补充营养，增强体质，促进乳汁分泌，从而达到下奶的效果。
3. 除了猪脚汤，妈妈们还可以多喝水，保持良好的心情和饮食习惯，适当进行乳房按摩等方法来促进乳汁分泌。
同时，也要注意不要过度疲劳和压力过大，保证充足的休息和睡眠。
