当前位置:首页>维修大全>综合>

怎么做炸面酱(家常炸酱面酱的做法大全)

怎么做炸面酱(家常炸酱面酱的做法大全)

更新时间:2024-04-11 16:34:44

怎么做炸面酱

方法一

步骤/方式一

300克五花肉切丁

步骤/方式二

适量干黄酱加入少量清水稀释调成酱糊。

步骤/方式三

炒锅烧热,放入多一点的油,油热后放入大料(八角)炸出香味。然后把大料捞出来。

步骤/方式四

放入五花肉炒至变色。

步骤/方式五

放葱姜末翻炒。

步骤/方式六

把酱倒进去翻炒均匀。等开锅后转小火炸15分钟。炸的过程中一定要经常用铲子搅拌一下

步骤/方式七

15分钟以后看到酱里的水份没有了,油都浮在表面了,酱就炸好了。然后放入2勺白糖炒匀。

步骤/方式八

洒一把葱花就可以出锅了。

步骤/方式九

做好的炸酱放入碗中,凉了以后也放冰箱冷藏保存

步骤/方式十

芹菜、青蒜切断,豆芽、芹菜、青豆放开水里煮熟

步骤/方式十一

把适量面条煮熟

步骤/方式十二

捞出盛到碗里,把菜和炸酱倒在上边

步骤/方式十三

拌匀即可食用。

更多栏目