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用冰糖怎么做柚子茶(自制冰糖柚子茶的正确方法)

用冰糖怎么做柚子茶(自制冰糖柚子茶的正确方法)

更新时间:2024-05-11 04:57:47

用冰糖怎么做柚子茶

冰糖柚子茶的制作步骤如下:

1. 准备材料:柚子 1 个、冰糖 350 克、盐适量。

2. 清洗柚子:将柚子放入水中,加盐,用盐清洗,然后用清水冲洗干净。

3. 削柚子皮:用刀将柚子皮削下来,尽量削薄一点。将削好的柚子皮用刀切丝备用。

4. 处理柚子果肉:用刀在柚子皮上划几刀,再顺着划痕把皮剥开。紧挨着柚子果肉的那层皮也给它去掉。将果肉切成小块备用。

5. 煮柚子皮:将切丝的柚子皮放入锅中,加适量水,水开后煮 5 分钟,然后捞出备用。

6. 熬煮冰糖柚子茶:将柚子果肉、煮好的柚子皮丝和冰糖放入高压锅内,加一点点水,压 30 分钟。

7. 倒出冷却:将煮好的冰糖柚子茶倒入容器中,放凉至室温,即可饮用。

8. 装瓶:如果希望保存更长时间,可以将冰糖柚子茶放入密封瓶中,放入冰箱冷藏保存。

冰糖柚子茶具有解渴、开胃、清凉的功效,是夏季消暑的好饮品。在制作过程中,可以根据个人口味适当调整冰糖的用量。

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