鳄龟一般都是3-5年就可以长大，它们体重在250克以下时增长速度较慢，一年只能增长2-3厘米。当体重超过250克时，增长的速度就会加快，一年可以增长10厘米，体重也可以达到2.5千克。鳄龟属于杂食性的动物，但它们比较偏爱肉食，饲养者可以喂一些小鱼、小虾、动物内脏或贝壳类的食物。
一般刚出生的小鳄龟增长速度较慢,从7克长到50克就需要3个月左右的时间,但是如果是从250克,长到2500克,就只需要1年的时间。2500克后增长的速度就会减缓,如果饲养得当的话,3年左右鳄龟就会成年。如果食物不充足,饲养环境也较差,可能需要5年才能发育成熟。
