瘦肉切成肉丁该怎么个切法啊（切瘦肉的方法和步骤）

1、先把一块肉放平摊在砧板上，从边开始切

2、然后翻一面，斜切45度，不用切断，一切切到底。

3、继续翻一面，斜切45度，一切切到底。

4、然后90度翻面继续切，注意这时需要切断，这样切完成就成了小肉丁了。

5、然后用刀上面剁几下。肉末就轻松切好了，真的只需要3分钟哟。