白萝卜能和猪排骨一起煮汤吗（猪排骨放白萝卜怎么炖最好喝）

当然可以，既美味又营养。

主料：猪排1000克，白萝卜500克， 葱段、姜片、 料酒、花椒、 胡椒面、 盐各适量。 白萝卜炖排骨的特色： 有萝卜清香味， 排骨肉好吃， 汤鲜好喝。白萝卜有赛 人参之美称，可见 其营养丰富。

可以，特别是秋冬季节非常好，白萝卜可以润肺止咳，祛秋燥。排骨补充蛋白质，煮之前，焯一下水，放料酒去除肉腥味，打去浮沫。排骨差不多炖一个小时就可以加白萝卜，再一起煮十多分钟就OK啦！