1.
首先准备腊肉500克,如下图所示。
2.
接着再把腊肉切成块,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,再放入冰糖15克,用小火慢慢炒至融化。
4.
接着放入腊肉500克,炒三分钟。
5.
然后再放入八角十克,花椒十克,食用盐15克,腐乳20克,料酒十毫升,小火炖煮30分钟。
6.
30分钟以后直接关火,如下图所示。
7.
关火以后直接盛出,如下图所示,腊肉红烧肉就做好了。
1.
首先准备腊肉500克,如下图所示。
2.
接着再把腊肉切成块,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,再放入冰糖15克,用小火慢慢炒至融化。
4.
接着放入腊肉500克,炒三分钟。
5.
然后再放入八角十克,花椒十克,食用盐15克,腐乳20克,料酒十毫升,小火炖煮30分钟。
6.
30分钟以后直接关火,如下图所示。
7.
关火以后直接盛出,如下图所示,腊肉红烧肉就做好了。