放饺子的篦子通常被称为“饺子铲”。它是一种厨房工具，用于将饺子从锅中取出，以免破裂或粘在一起。饺子铲通常由不锈钢或塑料制成，形状为长方形，一端有一个圆形的凸起，以便容易抓取饺子。使用饺子铲时，需要轻轻地搅动饺子，让它们分开并不粘在一起，然后轻松地将它们从锅中取出。饺子铲是制作饺子过程中非常重要的工具之一，它可以让您更轻松地制作美味的饺子。
放饺子的篦子叫做饺子筛。饺子筛是一种用来筛选饺子皮的工具，其形状类似于一个网状的圆形筛子，通常由木头或塑料制成。饺子筛的作用是将饺子皮中的杂质和不均匀的部分筛掉，使饺子皮更加均匀、薄而富有弹性。在制作饺子的过程中，饺子筛是不可或缺的工具之一，能够提高饺子的口感和品质。同时，使用饺子筛还可以避免饺子皮过厚或过薄的情况出现，让每一个饺子都能够完美地包裹馅料。
