以下是白萝卜油馍的家常做法:
材料:
- 白萝卜丝
- 鸡蛋
- 面粉
- 盐
- 油
- 香葱
- 白胡椒粉
- 鸡精
- 清水
步骤:
1. 将白萝卜洗净,切成丝。
2. 在白萝卜丝中加入适量的盐,腌制10分钟。
3. 将腌制好的白萝卜丝挤出多余的水分。
4. 在挤出的白萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、盐、香葱、白胡椒粉、鸡精和适量的清水,搅拌均匀。
5. 锅中加热适量的油,将搅拌好的白萝卜丝糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄。
6. 取出煎好的白萝卜油馍,切成小块即可食用。
以下是白萝卜油馍的家常做法:
材料:
- 白萝卜丝
- 鸡蛋
- 面粉
- 盐
- 油
- 香葱
- 白胡椒粉
- 鸡精
- 清水
步骤:
1. 将白萝卜洗净,切成丝。
2. 在白萝卜丝中加入适量的盐,腌制10分钟。
3. 将腌制好的白萝卜丝挤出多余的水分。
4. 在挤出的白萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、盐、香葱、白胡椒粉、鸡精和适量的清水,搅拌均匀。
5. 锅中加热适量的油,将搅拌好的白萝卜丝糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄。
6. 取出煎好的白萝卜油馍,切成小块即可食用。