香菇小丸子的配方（香菇小丸子的做法和配料）

步骤/方式1

将香菇切碎，放入肉馅里面，再放入蛋清，生抽，耗油，料酒，盐，白胡椒粉，玉米淀粉，多搅拌一会，让肉有劲

步骤/方式2

锅内放油，把丸子放入锅内，两面煎制上色、然后调料一碗料，需要生抽 糖 耗油 玉米淀粉 加入少许水 将此调料放入锅内，盖盖子大火两分钟即可出锅

步骤/方式3

成品图