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幼儿一日食谱(幼儿园一周食谱详细)

幼儿一日食谱(幼儿园一周食谱详细)

更新时间:2024-05-12 23:09:35

幼儿一日食谱

幼儿健康一日的食谱1:鱼泥豆腐苋菜粥

  材料

  熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油

  做法

  1、 豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺);

  2、 将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂;

  3、 再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

  幼儿健康一日的食谱2:黄花菜豆腐瘦肉汤

  材料

  主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。

  调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)

  做法

  1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;

  2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,

  3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,

  4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。

  幼儿健康一日的食谱3:莲藕玉米肉末粥

  材料

  莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。

  做法

  1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;

  2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末;

  3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。

  幼儿健康一日的食谱4:虾米花蛤蒸蛋羹

  材料

  主料:虾米,花蛤蜊(新鲜的最好),鸡蛋2个,葱花。

  辅料:黄酒、盐、葱适量

  做法

  1、虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。

  2、花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开。

  3、鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。

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