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如何区分野生麝香(怎样区别人工麝香和天然麝香)

如何区分野生麝香(怎样区别人工麝香和天然麝香)

更新时间:2024-04-08 10:29:02

如何区分野生麝香

如何辨别野生麝香(一)

毛壳麝香。呈囊状球形或椭圆形,直径3~8厘米,厚2~4厘米。开口处的革质皮,颜色为棕褐色,密布灰白色或灰棕色的短毛,在这一面的中央有一个小孔,叫“囊孔”,直径3毫米左右。另一面棕褐色,剖开可见有一层褐色半透明的中膜,内膜呈棕色,习称“银皮”或“云皮”,内膜包裹的是颗粒状或粉末状的香仁。毛壳麝香以皮薄、仁满、有弹性、香气浓烈为佳品。可用手压捏不带毛的囊皮处,有柔软的感觉,没有顶手的硬刺物质。而且被压捏下陷后的皮囊,放手后可弹起,能恢复原状。

如何辨别野生麝香(二)

麝香仁。野生品质地柔软、润泽、疏松。颗粒状的当门子,外表有麻纹,颜色偏黑,有光泽,断面棕黄色。粉末状的香仁外表多带有些少脱落的内膜或皮毛,颜色偏棕色。人工养殖品呈颗粒状、条状或团块状,表面不平,油性有光泽,并有少量脱落的皮毛黏附。好的麝香仁气味浓烈,有特异的香气,味辣,带苦,微咸,颗粒自然疏松,没有锐角。可取麝香仁少许放在手心里或拇指与食指之间,加少量水润湿,进行捻搓。真的麝香不粘手,不顶手,不染手,不结块。搓成团状后,一放手就立即散开,或弹之即散,而捻完麝香的手,香味在手上经久不散。

如何辨别野生麝香(三)

野生麝多在冬季到来年春季之间猎取,捕捉到后立即取下香囊,直接阴干,称为“毛壳麝香”,如果去掉外面的囊壳,只剩里面的分泌物,则叫做“麝香仁”,其中呈不规则颗粒状或圆形的麝香仁,习称“当门子”,质量最好。家养的麝可以进行活体取香,每年1~2次,来年还可再取,产量较大。取少许麝香放于舌尖与齿门之间,进行咬尝,感觉粘牙,但无砂子杂质等硌牙的感觉,味道微苦而麻辣,香气浓烈,扩散迅速,立即窜入鼻腔。

如何辨别野生麝香(四)

取麝香少许放于锡纸或金属片上,在下面用微火燃烧,开始时麝香会崩裂跳动,发出暴裂声,随即熔化膨胀,冒出黑色的油泡,而后开始燃烧,香气四溢,烧尽后的灰呈白色或灰白色。不应有火焰、火星或糊焦味。麝香一般以紫红色为最佳,也有棕褐色或黄色,黑色最次,麝香仁色泽自然有宝光。若有人工掺杂,色泽总会有一些不自然或混浊的现象,仔细观察就会发现差异。

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