、撬茶,将茶刀茶砖侧面插入,稍微用力撬开下茶叶;
2、烫壶,把紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用沸水烫洗浇淋;
3、洗茶,把茶叶投入紫砂壶中,注入沸水,10秒后倒掉茶汤;
4、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,10~15分钟后饮用。