主料:雪梨1个
辅料:生姜5片、冰糖适量
1、准备一只雪梨洗净不用去皮,切成不规则的方块。
2、准备适量冰糖
3、老姜洗净,切成薄片
4、坐锅烧水,投入生姜片
5、水开前加入冰糖与生姜同煮。
6、水开时,放入雪梨块,待水再开时继续熬煮30分钟即可。