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生菜花卷的做法(蔬菜花卷的做法大全教程)

生菜花卷的做法(蔬菜花卷的做法大全教程)

更新时间:2024-04-01 01:00:50

生菜花卷的做法

做法:

1.

将生菜洗净用开水烫熟切碎后,用机炸汁,待用

2.

将烤母粉用暖水开均倒入面粉中和面

3.

将面粉白沙糖倒入盆中

4.

将菜汁,鸡蛋,发粉水倒入面粉中,加入少量调和油,和面

食材

豆腐皮1张生菜4片胡萝卜1根芝麻酱9克

方法

1胡萝卜去皮洗净,生菜清洗干净,放1勺盐浸泡5分钟后,冲洗干净,沥干水分。

2豆腐皮放入开水中焯烫20秒捞出,时间长了豆腐皮会烂的。

3 卷起来,注意要卷紧哈,不然后面切的时候会散架。

4斜刀切成卷,这样装在盘子里比较漂亮。

5摆在盘子的周边,中间放上调好的芝麻酱或者甜面酱都可以的。

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