谷雨以后。
谷雨以后，撒瓜种豆，古人俗语说。
可以开口催芽，就是将浸泡后的种子前头，嗑开一个小口，不能伤到里面的胚芽，然后再催芽，有利于出芽。然后继续继续催芽，挑拣出来的种子可以放在20度左右的地方10个小时左右，等到其他种子出齐芽一起播.
、播种
南方3月、北方4月、东北寒冷地区5月初播种为宜。行距70厘米，株距50厘米，盆栽时每盆只留1株。
2、浇水施肥
一直到抽蔓前不浇水。抽蔓期开始浇水，并追肥，每亩施复合肥50-70公斤。另外，坐瓜期要经常浇水，保持土壤湿润，同时每亩施高钾复合肥70-80公斤。
3、中耕除草
苗期温度高、湿度大，植株容易徒长，种植户必须深中耕、勤中耕。大雨后要及时排水、中耕，防止杂草丛生。
4、人工授粉
瓜秧上雌花少甚至无雌花。早春昆虫少，前几朵雌花应选晴天上午用干净毛笔进行人工授粉。大面积塑料拱棚栽培时，最好在棚内放蜂辅助授粉。
5、病虫害防治
病害主要是病毒病和白粉病，虫害主要是蚜虫，应及时加强防治。盆栽或少量栽培时，可用烟蒂泡成烟草水喷洒有虫叶片。
