用手将黄骨鱼的嘴撕开。
黄骨鱼怎么去内脏的这个做法也不难，就需要耐心和仔细。黄骨鱼的倒刺是有毒的，所以处理时需要很小心谨慎。在撕嘴时，应该鱼腹朝上，然后两腮往鱼尾的方向用力的拉，不要放手，以免受伤。然后就可以清理内脏，之后再取腮，再取鱼肠，之后洗干净就可以了。
处理黄骨鱼和别的鱼的处理方式不一样，不需要动刀，也根本就不需要开肠剖肚的，就只需要用手将黄骨鱼的嘴撕开就可以了，注意这步的时候要小心一点，不要划伤了自己的手，之后就是鱼腹朝上，用力的往鱼尾的方向拉就可以了，清理好鱼的内脏和腮还有鱼肠就可以了。
