红薯渣怎么做好吃（四川红薯渣做法大全家常菜）

1、将红薯渣子摊开，晾晒干之后装起来。

2、吃的时候可以取一些晒干的红薯渣子，少放一些水，搅拌均匀，然后上锅蒸熟。

3、趁热倒入适量白糖，待它凉凉至手温的时候，加入适量的酵母粉，搅拌至酵母融化。

4、加入适量的面粉和成面团，醒面十分钟。

5、然后揉搓均匀，搓成长条，稍微按扁，用刀背在表面压上印记，切成等份放入蒸锅进行发酵——

6、发酵至体积明显变大，水开上汽蒸十五分钟焖两分钟出锅，