可行。也可以凉拌。
三叶草又被称为车轴草,是人们常见的一种植物。很多时候会出现三叶草被人们误食的情况,所以人们十分担忧三叶草有毒吗。其实是无毒的,并且还可以入药,直接用开水煮过凉拌还可以吃,但是要求是没有洒过农药的三叶草。