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炒嫩南瓜的做法(清炒嫩南瓜正宗做法)

炒嫩南瓜的做法(清炒嫩南瓜正宗做法)

更新时间:2024-04-10 18:53:54

炒嫩南瓜的做法

原料:嫩南瓜、油、盐、蒜末。

做法步骤:

第1步、嫩南瓜。

第2步、洗净,切片,切点蒜末。

第3步、热锅,放油,下蒜末煸炒香。

第4步、下南瓜片翻炒一会。

第5步、放少许开水边炒边放。

第6步、翻炒水份干了,调少许盐炒匀即可。

原料:嫩南瓜、瘦肉、青辣椒、油、盐、大蒜。

做法步骤:

第1步、南瓜洗干净切丝。

第2步、辣椒,大蒜切碎。

第3步、瘦肉剁碎。

第4步、起锅烧油,放入辣椒,大蒜爆香。

第5步、放入瘦肉翻炒2分钟左右。

第6步、放入南瓜丝翻炒均匀至断生。

第7步、加入适量盐调味。

第8步、翻炒均匀即可出锅。

第9步、成品出锅。

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