合香黄骨鱼的做法（香锅黄骨鱼的做法大全）

主料2人份

黄骨鱼4条

辅料

姜1小块 青蒜2根 葱1段 泡椒5个 生抽1/2汤匙 白胡椒1/2茶匙 水半碗 植物油适量

步骤1

平底锅注入植物油，两面煎黄，放入姜蒜，煎香

步骤2

泡椒、生抽、白胡椒，小半碗水，大火烧开了转中火，慢慢炖，中途翻个面，可能五六分钟吧，没看表，大概的。熟了，就开大火收汁，顺便侧侧锅把汤汁浇上去，放入火葱段，入味

步骤3

撒上青蒜沫出锅