用料：海带结300克、豆腐3克、盐4克、油10克、浓汤宝1个
做法：
1、海带结洗净沥干水分
2、豆腐切成方块
3、起锅，热油、葱爆香
4、随后倒入海带结炒匀
5、翻炒一会儿后倒入适量清水
6、再加入一个浓汤宝
7、再倒入豆腐块，并调入适量盐进行调味，小火熬煮至熟，以便豆腐充分入味~
8、待豆腐煮至膨胀，充分吸收汤汁，即可关火装盆
原料
海带 (500克)
瘦肉末 (150克)
红椒 (1个)
蒜头 (2个)
芫荽 (3根)
生抽 1勺
盐 少许
1/海带丝用清水浸泡20分钟，浸泡时加入2-3勺盐，将海带抓洗2次，过清水后沥干。
2/把肉末用食用油搅拌备用。红椒去籽切段切丝，蒜头切片备用，芫荽切半指长。
3/砂锅放炉加热，同时放入一勺植物油或猪油，待油加热后加入蒜头和红椒在砂锅炒香。
4/加入肉末炒至变色，加入一勺生抽，加入少量盐，加入3汤勺高汤或清水，锅中汤起花将沥干的海带放入。
5/用筷子将砂锅中的海带搅拌均匀，让其更好入味，加盖煮5-6分钟。
6/开盖加入芫荽，再用筷子拌均匀即可。
7.美味又好吃的海带吃又简单又好吃完成开吃了。
