鱼肉最健康有营养因为鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，可以提供高质量的蛋白质和丰富的Omega-3脂肪酸，这有助于降低胆固醇、保护心脏等健康效益。
此外，鱼肉还富含维生素D、钙、锌、铁等矿物质营养素，对人体健康非常有益。
如果只从鱼肉种类来看，则三文鱼和鳕鱼、鲑鱼较为健康有营养，因为它们富含Omega-3脂肪酸和其他矿物质营养素。
但需要注意的一点是，最好选择野生或有机养殖的鱼类，避免食用被重金属污染的鱼肉。
鸡肉最健康有营养。
因为鸡肉是一种低脂肪、低胆固醇的高蛋白质肉类，其蛋白质含量比牛肉、猪肉还要高，而且含有多种人体所需的氨基酸。
另外，鸡肉中还含有丰富的钾、镁、锌、铁等矿物质和维生素B2、B6、B12等营养物质，对人体有益处。
值得一提的是，如果选择无激素、无抗生素的生态鸡肉，更能保证其健康营养价值，对身体健康更有好处。
因此，对于想保持身体健康的人来说，鸡肉是一个不错的选择。
