一般称为剥玉米器或玉米剥皮器，它是一种专门用于剥去玉米皮的厨房工具。
常见的剥玉米器有手动和电动两种类型，手动的一般是利用锋利的刀片或者齿轮来剥去玉米皮，而电动的则是通过电机驱动刀片或者齿轮来完成剥皮的过程。
在使用剥玉米器时，需要将玉米放入器具中，然后按照说明书或者使用方法来进行操作，最后就可以将玉米皮剥去，留下玉米粒。
工具有很多种，比如：剥玉米器、挤压器、削皮刀等。剥玉米器是一种常用的工具，它是由金属制的，手柄上有缩圈，能将玉米捆住，再用力拉扯，可以将玉米外壳剥去；
挤压器可以用来剥米粒，只需要将玉米放入挤压器之中，然后向下按压，就可以将玉米外壳剥去；
削皮刀也是一种常用的工具，只需将玉米放入刀槽之中，再慢慢滑动刀柄，就可以削去外壳。
