山楂油菜炒墨鱼的制作方法是什么呢（咸菜冬笋炒墨鱼的做法大全）

步骤

1.油菜洗净备用。

2.蒜切片。

3.将油菜入沸水中略焯过凉。

4.挤净水份切成段。

5.金针菇洗净去根撕散备用。

6.锅中放适量油，加入辣椒粉炒香。

7.加入蒜片炒香。

8.加入金针菇炒软。

9.加入油菜翻炒片刻。

10.加入盐。

11.关火后加入几滴鲜鸡汁。

小贴士

金针菇略焯略焯即可。