食材用料
婴儿面条80克
西蓝花20克
西红柿半个
橄榄油1汤匙
方法步骤
1,西兰花仔细清洗干净,放入滚水中焯烫1分钟,捞出后撕去根部的皮,切成细小的丁待用。
2,锅里倒入1汤匙橄榄油,烧热后放入番茄丁翻炒。
3,炒至番茄丁软烂出汁,倒入水煮开。
4,放入面条,煮约5分钟。
5,再加入西兰花丁煮约1-2分钟即可。
1、食材:面条1把、土鸡蛋2个、豌豆适量、油豆腐2块、菠菜1根、小葱1根、麻油适量、盐少许、鸡汁少许。
2、准备好配菜,煮面的时候就不会因为找不到食材而手忙脚乱。
3、所以蔬菜洗干净,菠菜切碎,小葱切碎,油豆腐切小块,豌豆剥去外壳。
4、锅中加入开水,趁热打入两个荷包蛋,放入油豆腐,调中小火煮5分钟。
5、然后加入豌豆,烫个半分钟。
6、再加入几滴鲜鸡汁,大小超市都能买到,鲜的很。
7、拿出一把面条,去掉包装纸,咔嚓咔嚓折几下,5秒钟不到就折碎到锅里了。
8、面条煮一分钟后加入菠菜碎。
9、加少许盐,麻油,小葱,拌匀调味即可。