卡仕达酱就是沙拉酱吗（可丝达酱和沙拉酱和卡仕达酱区别）

不是。不一样。沙拉酱用的是奶油制作而成，而卡仕达酱运用的是蛋黄，牛奶还有面粉制作而成。

而且它们的用途也是不一样，沙拉酱用来放到沙拉里面搅拌，而且还可以烤冷面，或者一些炸鸡里面会用到沙拉酱，而卡仕达酱它运用在泡芙等一些西式点心里面，它的用途会比较的狭窄，没有沙拉酱的用途那么多，其次，沙拉酱的价格会比卡仕达酱的价格更加便宜。

不是，卡仕达酱是由蛋黄和水调配而成的，沙拉酱的制作是由蛋黄和油制作而成的，两者的制作材料不同，看起来外观的状态也会有所不同。