紫衣的好
紫衣腰果的紫衣可以吃,但不建议吃。
一是紫衣腰果外面的一层紫皮虽然无毒,但吃起来口感并不好,带有苦涩味,如果连同腰果一起吃,十分影响腰果的美味体验;二是紫衣腰果的紫皮食用也并无多大营养价值,而且纤维素,吃多了容易增加肠胃负担,因此不建议吃,加上这层外皮容易剥落,还是选择剥皮吃为好。
紫衣腰果好
腰果外衣及产地不一样。
紫皮腰果的果皮一般是紫色的,盛产于越南,对于白腰果来说,紫衣腰果个头较大且一般都是连着果皮一起卖的,重量比较重。
白腰果的果皮一般是褐色的,在国内就有大量的种植,东南沿海一带的地区分布广泛。白腰果一般都是剥掉果皮之后再进行售卖的,重量比较轻。