西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋。
2、菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。
3、将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分。
4、柠檬榨汁，再准备一点玉米粉。
5、把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀。
6、慢火继续熬至果酱起泡即可
材料：
酸梅500克，冰糖200克（捣碎），半个柠檬的汁，白醋2汤匙。
做法：
1.酸梅与冰糖混在一起，加白醋放电压锅里压20分钟。
2.压完的酸梅。
3.将酸梅捣烂。
4.放瓦锅里用慢火熬一下，加柠檬汁，熬至浓稠状即可。
