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香辣蟹可以用玉米淀粉嘛(香辣蟹为什么用淀粉不用面粉)

香辣蟹可以用玉米淀粉嘛(香辣蟹为什么用淀粉不用面粉)

更新时间:2024-03-28 20:12:39

香辣蟹可以用玉米淀粉嘛

可以用玉米淀粉,但玉米淀粉并不是最佳选择。

因为香辣蟹的烹饪过程中,淀粉可能会吸油,导致口感变得油腻。

因此,建议使用面粉或者土豆淀粉来代替玉米淀粉。

这些淀粉具有更好的吸附性和稳定性,更适合用于烹饪。

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