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甜椒怎么做最好吃呢(家常甜椒的10种做法)

甜椒怎么做最好吃呢(家常甜椒的10种做法)

更新时间:2024-03-29 17:02:32

甜椒怎么做最好吃呢

炒甜椒是一道简单的家常小菜,其色彩鲜艳、口感清爽,营养丰富,下面是基本的制作方法:

材料:     甜椒,蒜末,生姜,盐,糖,生抽,老抽,鸡精 。

1. 把甜椒洗净,去籽,切成小条状。

2. 蒜末拍碎,姜片切成小块。

3. 热锅凉油,加入姜片、蒜末爆炒出香味。

4. 放入切好的甜椒块,翻炒均匀。

5. 加入少许盐、糖、生抽、老抽,鸡精,搅匀。

6. 中小火翻炒5~6分钟,直到甜椒变软。

炒好后的清炒甜椒颜色鲜艳,口感清爽爽口,是一道健康美味的家常小菜,搭配米饭或者馍馍都是相当不错的选择。

个人觉得甜椒炒蛋好吃。

甜椒炒蛋做法:鸡蛋打散,加一点盐搅拌好。 甜椒切小块。 先把鸡蛋煎一下,注意成形捞出,翻炒甜椒加盐。

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