食材清单
棉花糖 300g 、 无盐黄油 60g 、 全脂无糖奶粉 200g 、 去皮熟花生米 300g
烹饪步骤
步骤1/7
开小火融化黄油,完全融化后放入棉花糖
步骤2/7
慢慢翻拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化
步骤3/7
倒入奶粉,用手配合铲子快速揉匀
步骤4/7
倒入切碎的花生(不用切的很碎,大颗粒嚼起来更香)继续揉匀
步骤5/7
拿出后放到铺了油纸的案板上,上面再盖一层油纸用擀面杖快速擀平至想要的厚度(放到不沾烤盘里也可以)
步骤6/7
放凉后切件食用即可
做法:
1,棉花糖150克,奶粉110克,花生米130克,黄油35克,黑芝麻20克,
2,花生米放入烤盘中160度烤半个小时
3,棉花糖剪成小块这样子更容易融化
4,起锅放入黄油融化后放入棉花糖小火慢炒使棉花糖和黄油完全融合
5,融化后倒入奶粉继续搅拌
6,最后放入花生仁黑芝麻翻炒完全融合咋一起即可关火
7,放入烤盘趁热整理成自己喜欢的样式
8,切成小块即可享用