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一家三口牛轧糖做法(牛轧糖最简单的做法)

一家三口牛轧糖做法(牛轧糖最简单的做法)

更新时间:2024-04-01 22:57:22

一家三口牛轧糖做法

食材清单

棉花糖 300g 、 无盐黄油 60g 、 全脂无糖奶粉 200g 、 去皮熟花生米 300g

烹饪步骤

步骤1/7

开小火融化黄油,完全融化后放入棉花糖

步骤2/7

慢慢翻拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化

步骤3/7

倒入奶粉,用手配合铲子快速揉匀

步骤4/7

倒入切碎的花生(不用切的很碎,大颗粒嚼起来更香)继续揉匀

步骤5/7

拿出后放到铺了油纸的案板上,上面再盖一层油纸用擀面杖快速擀平至想要的厚度(放到不沾烤盘里也可以)

步骤6/7

放凉后切件食用即可

做法:

1,棉花糖150克,奶粉110克,花生米130克,黄油35克,黑芝麻20克,

2,花生米放入烤盘中160度烤半个小时

3,棉花糖剪成小块这样子更容易融化

4,起锅放入黄油融化后放入棉花糖小火慢炒使棉花糖和黄油完全融合

5,融化后倒入奶粉继续搅拌

6,最后放入花生仁黑芝麻翻炒完全融合咋一起即可关火

7,放入烤盘趁热整理成自己喜欢的样式

8,切成小块即可享用

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