厨师从零开始,需要多久?
你要是上厨师学校的话,一般是在三年,和上学一样,要是在饭店学厨师的话,那就要看悟性了,以前学厨师要杀鱼也要洗菜,现在不要了,要是学案版的话,初学者最少要三个月学刀功,刀功学好学就可以配菜了,一般学得快的活一年就可以,做案板了
厨师从零开始,需要多久?
你要是上厨师学校的话,一般是在三年,和上学一样,要是在饭店学厨师的话,那就要看悟性了,以前学厨师要杀鱼也要洗菜,现在不要了,要是学案版的话,初学者最少要三个月学刀功,刀功学好学就可以配菜了,一般学得快的活一年就可以,做案板了