1
原料： 豆渣、面粉、大葱和鸡蛋。
2
大葱切碎。
3
豆渣中加入大葱碎。
4
加入鸡蛋。
5
加入盐和花椒粉。
6
再加入面粉，用筷子搅拌均匀。
7
搅拌好的豆渣为流动性小，有点粘稠的状态即可。
8
锅中加入食用油，油六成热时，用右手
豆腐适量用手挤碎，白菜适量剁碎，葱姜适量剁碎，生猪肉适量剁碎，放一起加食用油，盐，适量，生抽适量，再来点胡椒粉，面粉适量，搅拌均匀，锅里放水，开火水开开锅，左手握一把馅料，从户虎口出挤出来合适大小，右手持勺子，一个个放水中，大火烧开，搅拌一下再烧开，至丸子熟。
