虾线上下都要挑吗（虾有两条线都要挑吗）

都要挑。

虾线上下都有。我们在吃虾的时候呢，上下两条线都是黑线，都是需要去除的，这种虾线其实就是虾的肠道器官，所以是比较脏的，在吃的时候呢，一定要把这两条线完全的去除，然后再吃，这样才能够吃到虾的美味。

虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响口感，应除掉。而且，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，为了食用安全也应把黑色的虾线剔除。