当前位置:首页>维修大全>综合>

苦瓜是什么季节才有啊(苦瓜的生长期到几月份)

苦瓜是什么季节才有啊(苦瓜的生长期到几月份)

更新时间:2024-04-06 11:00:42

苦瓜是什么季节才有啊

  苦瓜一般是夏季结果成熟的蔬菜。  苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本,可以食用,有很高的价值,果实含苦瓜甙(Charantin)。  苦瓜味苦,南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只觉可口,不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片,晒干贮存,作药用,此即治暑天感冒之苦瓜干也。  苦瓜以味得名,苦字不好听,粤人又唤做凉瓜(粤人不叫凉瓜只叫苦瓜,后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜)。苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝。  

更多栏目