咸肉菜饭是上海人的最爱,只要是上海本帮饭店都有,萝卜白菜,各有所爱,每个人的评价都不一样,我觉得福州路的老伴斋菜饭、文庙老城厢菜饭有名。
咸肉菜饭骨头汤 地址:东宝兴路460号
咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。
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咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。