会点燃。但是由于与空气隔绝不会燃起明火,那么对于烤制的食品还是有一定影响的,会将食品串烟,在口感上会有一种异味。
油纸接触到发热管了吧。200度是指烤箱中间的温度,发热管的直接温度是很高的,当然会烧起来。接油的话,你还是把烤盘垫在下面吧