菠萝为什么要用盐水泡过才好吃（菠萝怎样正确泡盐水）

因为菠萝中含有菠萝蛋白酶、有机酸、苷类有机物等物质，直接使用会出现发涩，所以需要将菠萝泡入盐水来降低或去除这三种物质，所以要用盐水泡过才好吃

菠萝是一种常见的水果，其中含有丰富糖类和膳食纤维，维生素A、菠萝蛋白酶、有机酸、苷类有机物、B族维生素、维生素C及钙、钾等物质，适量食用可以补充身体所需营养成分。