鱼要怎么炸才能炸熟大概要多长时间（鱼怎么炸才能炸到外酥里嫩）

1、油炸鱼要炸五分钟就可以熟透了。

2、鱼类不仅味道鲜美而且含有非常丰富的蛋白质。鱼肉里面含有的蛋白质的数量是猪肉的两倍之多。在将鱼油炸之前先将鱼腌制一段时间，可以有效的去除鱼本身的腥味。在鱼身上裹一些面粉可以使得炸出来的鱼肉更加的香脆可口。