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公扇贝和母扇贝哪个营养价值高些

公扇贝和母扇贝哪个营养价值高些

更新时间:2023-07-25 18:22:13

公扇贝和母扇贝哪个营养价值高些

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一,壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。

元贝,因其味道特别鲜美,素有"海鲜极品"的美誉,也是"海产八珍"之一。元贝含有丰富的蛋白质,具有滋阴功能,常食有助于降血压。

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