面包糠不粘怎么办（面包糠裹不上去怎么办）

如果面包糠本身不粘的话，可以在食物表面喷一些水，或者是用蛋清均匀的过一遍，然后再去拍面包糠，这样面包糠就会均匀的裹在食物表面了

需要在肉上裹上一层蛋液，再裹面包糠就可以粘上了